Kahve Coffe Shop

3. Dalga Kahve

Kahve, kökboyasıgiller (Rubiaceae) familyasının Coffea cinsinde yer alan bir ağaç ve bu ağacın meyve çekirdeklerinin kavrulup öğütülmesi ile elde edilen tozun su ya da süt ile karıştırılmasıyla yapılan içecektir.

Kahve ağacının ilk bulunduğu yer olan Habeşistan'ın Kaffa yöresinin Arapça karşılığı "qahwah " dır. Araplar bugün bilinen kahveyi henüz tanımıyorken kelime keyif veren içki,şarap anlamında kullanmaktaydı. Bugünkü anlamını 14. yüzyılda kazanmaya başlamıştır. Bu Türkçe'de "kahve"ye dönüşmüş, buradan da Avrupa'da café, caffe, koffie, coffee, koffie, kaffee şekline gelmiştir.

Farklı kültürlerde farklı tüketim alışkanlıkları ile  yıllardır insanların vazgeçilmez keyfi. Bu keyfi doyasıya yaşayabileceğiniz bir yer var  artık . Hem de çok yakınınızda :) 

Kahve Coffe Shop... 3. dalga kahve kültürü ile üretilen lezzetli kahveleri sizleri bekliyor... Peki 3. dalga kahve kültürü ne demek? Kahve çekirdeklerinin küçük miktarlarda  özenle kavrulması( micro roasting)  ve marifetli baristalar tarafından kişiye özel sunumlar hazırlanması ile oluşan kahvelerdir.

Kahve Coffe Shop'ta 3.dalga kahve kültürü prensibi ile hazırlanan  özel tadları, lezzetli kek ve kurabiyeleri ile birlikte denemenizi tavsiye ederim.  Kafenin işletmecisi Onur Akcan ve ekibi ile sımsıcak, samimi bir ortamda kahvenizi yudumlamak için vakit kaybetmeyin derim....

Adres: Karabaş Mah. Rauf Orbay Cad. No:14/B İzmit
Tel: 0 531 991 20 31
Web: www.kahvecoffeeshop.com 

Happy Friday

Kendi Magnum' unu Yap - Magnum Store

"Kendi Magnum' unu Yap" sloganı ile yola çıkan Magnum açtığı Magnum Store mağazaları ile tüketicilerine kendi zevklerine göre  magnumlarını tasarlatıyor.

Bağdat Caddesi'ne açılan Magnum Store'da ben de kendi Magnum'umu tasarladım. Antep fıstıklı, patlayan şekerli ve frambuazlı  drajeler ile süslendiğim, sütlü çikolatalı  Magnum'um  gerçekten çok lezzetliydi.

Hem eğlenceli, hem de lezzetli bu deneyimi kaçırmayın derim :)))

Bu da benim Magnum'um ...

Kahvaltı Mekanları - SAPANCA

Haftasonu  Kaçamakları

Hafta sonu küçük kaçamaklar yaparak, keyifli  ve lezzetli kahvaltılar yapabileceğiniz mekanlar paylaşmak istedim.

Benim favorim olan 3 mekanın bilgileri ve fotoğrafları  belki sizin de hoşunuza gidebilir.

1. Naturköy

Natürköy tesisleri içinden geçen dereler, göletler, geniş yeşil alanlarda  vakit geçirebilirsiniz. Tamamen doğal ürünlerden oluşan serpme kahvaltısı ile keyifle kahvaltı yapabilirsiniz.

Özellikle şirket etkinlikleri için sıkça tercih edilen bir mekan. rezervasyon yaptırmadan giderseniz, sorun yaşayabilirsiniz.

Adres: Mahmudiye Köyü Dereiçi Mahallesi Sapanca
Tel: 0 264 582 15 75
GSM: 0 532 688 8312



2. SASA Harmanlık

Eşsiz göl manzarası eşliğinde  serpme kahvaltı yapabileceğiniz tek mekan SASA Harmanlık. Lezzetli köy ürünlerinden oluşan kahvaltının ardından, gölde sultan kayığı ile gezebilir veya yeşillikler içerisindeki iskelesinde güneşlenebilirsiniz.

Adres: Göl Mah. Harmanlık Cad. Sahil Şeridi Sapanca Sakarya
Tel: 0 264 582 90 77
GSM: 0 530 395 00 67


3. Cansu Alabalık Tesisleri

En geniş tesis alanına sahip Cansu'da da serpme kahvaltı yapabilirsiniz. Organik ürünlerden oluşan kahvaltının yanı sıra, alabalık tesisi olan Cansu'da lezzetli  alabalıkları kiremitte yiyebilir, tüm gününüzü tesisten çıkmadan geçirebilirsiniz.

Tesisin içerisinde gölette balık tutabilir, gölet çevresinde ata binebilir ve yürüyüş yapabilirsiniz.

Şehir dışından gelen misafirler için  sevimli bungalow evlerde konaklama imkanı da sunmaktalar.

Evinize dönerken lezzetli köy ekmeklerinden almayı da unutmamanızı tavsiye ederim.

Adres: Soğuksu Mah. Çiftlik Cad. Kasımpatı Sk. Maşukiye- Kartepe
Tel: 0 262 354 38 98
GSM: 0 530 140 30 37